相信很多不爱喝水的人

都被爸妈教育过：

一天别光顾着 摸鱼上班！

一定要多喝水

▲图源：@小狠很狠

后面还会跟一句

别老在外面买那小甜水喝

健不健康其次

关键是贵

但其实

爸妈出发点是好的

只不过diss的目标错了

贵不是问题

问题是塑料瓶装的水中

暗藏伤人小BOSS

01

长期喝桶装水

面临怎样的健康风险？

《美国国家科学院院刊》发表了一项最新研究发现：每升瓶（桶）装水中，平均约含有24万个可检出的塑料微粒。

研究人员首次利用新的显微光学成像技术，能观测到瓶（桶）装水中“纳米级塑料”（小于1微米的塑料颗粒）。

▲图源：抖音

这些细小的“纳米塑料”可以通过我们肠道或肺部细胞，进入血液，甚至抵达心脏和大脑。

对于孕妇来说，甚至会穿过胎盘，最终进入胎儿体内。

研究还发现：当瓶装水瓶子被挤压或暴露在高温下时，它可能会随着碎片脱落而进入水中。反复开关瓶盖时，许多塑料颗粒也会进入水中。

而且，不光桶装水里有微塑料，自来水中也含有微塑料。

有研究对来自全球14个国家的159份自来水样本进行了分析，其中129份含有纳米塑料/微塑料，检出比例高达81.1%。

02

微塑料对人体有什么危害？

目前，微塑料对人体健康的影响还有很多未知，需要更多探索。

已有证据证明，这些被摄入体内的微塑料会影响微量营养素的吸收；增加肠道不适症状比如腹泻、直肠出血和腹部绞痛；塑料微粒还会刺破和摩擦器官壁诱发炎症。

生活中，含有微塑料的东西相当广泛。

人体如何摄入微塑料颗粒

鱼类贝类这些海洋生物的体内也可能存在微塑料的污染，通过摄食会进入我们的体内。

也许很多人认为：微塑料属于异物，即便吃进身体也应该从粪便中排出。

吃下去的微塑料的确会随着粪便排出一部分，但仍然有一部分会存在于我们身体的其它器官组织中。

03

水烧开再喝

微塑料摄入减少80%

虽然饮水会让我们摄入微塑料，但其实不用太担心，只要把水烧开后再喝就能最大化地减少微塑料进入人体，降低其对身体的伤害。

广州医科大学和暨南大学联合开展的研究，发现微塑料在没烧开的自来水中含量比烧开后高2-5倍。

▲水垢带走微塑料的过程示意图

因为在烧水的过程中随着水温的逐渐升高，水中的微塑料 去除率最高可增加到80%；而且水的硬度越高，对水中微塑料的去除效果越好。

同时烧开后的水中，小的微塑料可以凝聚成比较大的颗粒，这时候即便喝进身体里，也不容易在体内乱窜，而是会被被直接排泄出来。

△烧水的过程中微塑料与碳酸钙结合后沉淀

因此，更建议大家自己烧开水喝，可减少人体微塑料摄入。

04

还有4个超简单方法

让你告别大部分微塑料

为了减少微塑料摄入，除了将水烧开再喝，还建议做好以下这些事：

1.少用一次性塑料制品

减少使用塑料盒或者塑料袋盛装食物，因为这些塑料制品都可能会让我们摄入更多的微塑料。

▲图源：soogif

也别把塑料袋装的麻辣烫、米线等食物直接套在碗上吃，高温会让微塑料更多地溶解在食物中，收到外卖后应当尽快将食物倒入自己的餐具中。

另外，也要少吃塑料包装的食品。

2.少用塑料吸管

温度高的饮品或食物会让微塑料释放得更多，包括但不限于热咖啡、热奶茶等饮品，很多人还习惯用塑料吸管来喝饮品，这也会增加微塑料的摄入。

▲图源：小红书用户“摸鱼阿希”

3.少吃塑料包装的加工食品

少吃加工食品，加工食品经层层包装，受微塑料污染的风险更高。

罐装食品内部一般都涂有双酚A，微塑料难免会迁移至食物中。

4.不吃海鲜内脏

微塑料能够进入一些海洋生物的体内，污染鱼类和贝类食物。

来自英国赫尔大学赫尔约克医学院的研究人员系统分析了2014至2020年间超过50篇的研究，以调查全球海洋生物的微塑料污染水平。

研究人员发现，亚洲沿海的软体动物微塑料污染最为严重，存在于海洋动物的肠道、肝脏等各个部位中，其中贻贝、牡蛎和扇贝的微塑料含量最高。

所以，吃海鲜时别忘了去除其胃肠、内脏和鳃再吃。